06.11.2023
Пиво является частью культуры немцев и при посещении Германии, необходимо знать, как правильно заказывать пиво на немецком языке, чтобы избежать возможных недоразумений. Большая часть жителей Германии относится положительному к этому алкогольному напитку. Для того, чтобы вкусить настоящее немецкое пиво достаточно знать несколько простых выражений и слов, которые помогут вам сделать заказ как настоящий немец. В нашей статье вы узнаете не только, как правильно общаться с официантами , но и познакомитесь с различными видами пива и особенными выражениями со словом «Bier» — пиво.
Как заказать пиво в немецком пабе или баре?
Для того, чтобы заказать пиво на немецком языке, недостаточно знаний самого слова «Bier». Например, сказав официанту «Bier, bitte», в ответ он задаст вам вопросы: «Какое пиво?», «Сколько?». Жители Германии очень ценят вежливое обращение, особенно , если оно исходит от незнакомых людей, поэтому не ограничивайтесь, фразами , в которых вы называете только вид пива. В немецком языке есть специальные вежливые конструкции, используя которые, о вас сложится впечатление вежливого и воспитанного человека. Вот некоторые из них:
- Ich möchte gern….. – Я бы хотел…..
- Ich hätte gern…. Мне бы хотелось….
Если после заказа вы желаете повторить его то можно использовать фразу: Noch ein Bier, bitte – Ещё одно пиво, пожалуйста. При использовании выражений для заказа необходимо также назвать, какое пиво вам нужно. Рассмотрим какие виды этого хмельного напитка существуют в Германии.
Какие сорта пива существуют в Германии
Перед тем, как заказать пиво, следует ознакомиться с меню и выбрать подходящий вариант. Германия богата на различные сорта пива, каждое из которых имеет свой уникальный вкус и аромат. В Германии устраивают даже специальный фестиваль посвящённый немецкому пиву — Oktoberfest. Это ежегодный фестиваль пива, который проходит в Мюнхене и длится около двух недель в конце сентября и начале октября. На Октоберфесте представлены множество различных сортов пива, а также проводятся различные мероприятия, такие как парады и концерты. Октоберфест посещают тысячи людей со всего мира, что делает его одним из самых популярных фестивалей в мире. Некоторые из наиболее популярных сортов пива в Германии включают в себя:
- Пшеничное пиво (Weizenbier) — это светлое пиво, которое производится из пшеничного солода. Оно имеет характерный фруктовый вкус и аромат, а также обычно содержит от 5% до 6% алкоголя.
- Лагер (Lager) — это светлое пиво, которое производится из ячменного солода. Оно имеет мягкий вкус и аромат, а также обычно содержит от 4% до 5% алкоголя.
- Пилзнер (Pilsner) — это светлое пиво, которое производится из ячменного солода и хмеля. Оно имеет сильный хмелевой вкус и аромат, а также обычно содержит от 4,5% до 5,5% алкоголя.
- Бок (Bock) — это темное пиво, которое производится из темного солода. Оно имеет более сладкий вкус и аромат, а также обычно содержит от 6% до 7% алкоголя.
- Дункель (Dunkel) — это темное пиво, которое производится из темного солода. Оно имеет более глубокий вкус и аромат, а также обычно содержит от 4,5% до 5,5% алкоголя.
Кроме того, в Германии существуют множество других сортов пива, таких как кёльш (Kölsch), альтбир (Altbier), раухбир (Rauchbier) и другие. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат, поэтому стоит попробовать несколько разных сортов, чтобы найти свой любимый. Если вы не знаете, какое пиво выбрать, вы можете уточнить вкус желаемого пива и официант предложит вам напиток по вашим предпочтениям. В этой ситуации вам понадобятся прилагательные вкуса:
- bitter – горький;
- fruchtig – фруктовый;
- lecker — вкусный;
- säuerlich – с кислинкой;
- malzig — солодовый.
- helles – светлое;
- dunkles – тёмное;
- schäumig – пенящееся;
- kalt — холодный.
- groß – большой;
- klein — маленький.
В немецком языке большинство алкогольных напитков мужского рода, но das Bier –исключение. Поэтому используя прилагательные для заказа пива необходимо придерживаться правильного склонения прилагательного для существительных среднего рода.
Правила этикета при распитии пива
При распитии хмельного напитка с немецкими друзьями или коллегами следует придерживаться некоторых правил этикета:
- Во время тоста в Германии говорят «Prost», что значит «За вас», «За здоровье».
- Как правило немцы пьют пиво из пивных кружек, но не из бутылки.
- Кружка должна быть всегда наполнена
Данные правила могут немного отличаться в зависимости от региона. Прежде всего, нужно уважительно и вежливо относиться друг к другу и соблюдать традиции и обычаи другой страны.
Полезная «пивная» лексика на немецком
В немецком языке есть выражением со словом Bier, однако оно ничего не имеет общего с пивом.
- Das ist nicht mein Bier. – Это меня не касается, это меня не интересует, это не моё дело.
Ich muss nicht wissen, wie Sie Ihre Probleme lösen. Das ist nicht mein Bier. – Мне не нужно знать, как вы решаете свои проблемы. Это меня не интересует.
Познакомьтесь ещё с некоторыми тематическими словами:
- Das Wegbier – пиво в дорогу.
Ich habe ein Wegbier gekauft und gehe ich spazieren. – Я купил пива в дорогу и иду гулять.
Для выражения своего состояния после употребления алкогольных напитков вы можете использовать следующие слова:
- blau, besoffen, betrunken – пьян.
Gestern war ich so besoffen, dass ich heute einen starken Kater habe. – Вчера я был так пьян, что сегодня у меня сильное похмелье.
- beschwipst – подвыпивший.
Sie war eine Frau mit einer angenehmen Stimme, interessant, voller Begeisterung, doch leicht beschwipst. – Она была женщиной с приятным голосом, интересной, полной воодушевления, правда слегка подвыпившей.
Следуя нашим рекомендациям в этой статье, вы сможете заказать пиво на немецком языке и насладиться аутентичной немецкой культурой пивоварения. Если вы нашли эту статью полезной и хотите сохранить ее на своей странице в социальных сетях, не стесняйтесь сделать это! Это поможет другим людям также узнать, как правильно заказывать пиво на немецком языке и избежать неловких ситуаций. Кроме того, вы всегда сможете вернуться к этой статье, чтобы обновить свои знания и вспомнить, как заказать пиво на немецком языке.
